【山形市】マツコの知らない世界で、甚五右ヱ門芋など山形の伝統野菜が紹介されました！ 伝統野菜のイベントも開催中です。
2024年10月22日（火）20:55からTUYで放送された「マツコの知らない世界」で、山形県の伝統野菜が紹介されました！
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▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼— マツコの知らない世界 次回は10/29(火)よる8時55分〜👛北関東スーパーの世界🛒 (@tbsmatsukosekai) October 22, 2024
10月22日に放送された回のテーマは「伝統野菜の世界」。史上最年少の野菜ソムリエ・緒方湊くんがさまざまな野菜をマツコさんに紹介していく内容になっていました。
10月22日(火)よる8:55～「マツコの知らない世界」
伝統野菜の世界に出演しますぜひご覧ください。#マツコの知らない世界#伝統野菜#緒方湊 https://t.co/iz6avIQmim
— みなとのごちそう野菜 (@minato55831) October 19, 2024
番組では、なんと山形県の伝統野菜も登場！ その中でも一子相伝のふわとろ里芋として、山形県真室川町の「甚五右ヱ門芋」が詳しく紹介されていました。
10月22日(火)、TBS「マツコの知らない世界」に甚五右ヱ門芋が取り上げられます。
実際にスタジオにお邪魔しましたが、果たしてマツコさんとの絡みが映るのか⁉️
緒方湊くんの成長ぶりと共にご期待ください✨（ @minato55831 ）
20:55から✨#マツコの知らない世界#伝統野菜#緒方湊#甚五右ヱ門芋 https://t.co/3y3dfAUKoX
— 伝承野菜農家 森の家 (@jingoemon) October 20, 2024
日本で唯一「甚五右ヱ門芋」を栽培しているという、伝承野菜農家「森の家」の佐藤春樹さんも登場。甚五右ヱ門芋は400年以上前、室町時代から伝わっている伝統的な野菜なんだそうです。
番組で甚五右ヱ門芋のきぬかつぎ（蒸した里芋に塩をつけて味わう料理）を食べたマツコさんは「たけのこのような香りがするっ！ 爽やか！」と驚いていました。マツコの知らない世界で紹介されて、山形の伝統野菜がますます注目されそうですね。
村山の伝統野菜のイベントも開催中！
マツコの知らない世界で、紹介された山形の伝統野菜。なんとタイムリーなことに、紅の蔵にて山形県村山地方の伝統野菜について学べるイベント「やまがた郷土のうまみ展」が開催されています！
マツコの知らない世界では、村山地方の伝統野菜も番組のフリップボードでいくつかチラッと紹介されていました。番組で紹介されていた村山の伝統野菜をまとめてみました。
- 蔵王かぼちゃ
- 次年子かぼちゃ
- 悪戸いも
- もってのほか
- 山形赤根ほうれんそう
- 小笹うるい
- 南沢かぶ
- 次年子かぶ
- 牛房野かぶ
マツコの知らない世界で紹介された村山地方の伝統野菜などについて、いろいろと学べるイベントが開催中です。やまがた郷土のうまみ展は11月24日(日)まで開催されています。興味のある方は、ぜひ足を運んでみてください。
山形まるごと館 紅の蔵はこちら↓
