【山形市】桜田西に、焼き芋とチョコバナナクレープのキッチンカー「ぷっぷ〜」が10/17にオープンしました。

山形市桜田西5丁目に、2026年10月17日（土）、焼き芋とチョコバナナクレープを販売するキッチンカー「ぷっぷ〜」がオープンしました。

お店によると、長年美術教育や創作活動に携わってきた画家の店主と、その家族で営んでいるとのことです。焼き芋は、サツマイモの品種や焼く温度・時間を研究しながら、甘さと食感を引き出すことを目指しているそうです。チョコバナナクレープは、娘さんが生地作りから焼き上げまで担当しているとのことです。

桜田西での営業日と時間は、次のとおりです。

〇水曜日・木曜日…16時30分〜18時30分

〇土曜日・日曜日・祝日…14時30分〜18時

また、月曜日と金曜日の11時30分〜13時30分には、山形市役所の東側入口付近で出張販売もしているとのことです。祝日は営業場所や時間が変わることがあり、売り切れ次第終了で、天候などで予定を変えることもあるそうです。最新の営業日はお店のInstagramで知らせているとのことです。

将来は、若い作家や地域の人が作品を発表できる「ぷっぷ〜 ミニミニギャラリー」も考えていて、今は動画で作品を紹介するなど、できる方法を検討しているとのことです。

焼き芋・クレープ ぷっぷ〜(桜田西)はこちら↓

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