【山形市】七日町エリアにオープンした冷たい肉そば屋さん「扇屋」！澄みきったスープで楽しむド真ん中の肉そば
「冷たい肉そば扇屋」は、2023年12月6日に天童市から山形市本町に移転オープンした冷たい肉そば専門店です。
お店があるのは、アズ七日町の向かいから東に入った石畳の通り。
不動産「七福」の文字がある建物が目印です。
手前の駐車場は全て扇屋のスペースなのでたくさん停められます♪
通路から奥に入ると……
お店の入口が見えてきます。
メニューはコチラ。看板メニューの肉そばは冷・温どちらも選べます。肉中華もおいしそう！
券売機はタッチパネルでキャッシュレス決済も可。券を購入したらそのまま席についてOKです。
蔵をリノベーションした、落ち着いた店内。
天井が高い！
冬は薪ストーブが焚かれていて暖かです。
カウンター席もあります。
セルフサービスコーナーには、平日のみ無料のライスが！味変のためのスパイスや鶏油もあります。
さてさて、こちらが冷たい肉そば(税込850円)です！
澄みきったスープがキレイ！鶏のおだしがきいてます。
おそばはコシがあって、スープとベストマッチ！
お肉は国産親鳥もも肉とむね肉の2種類が乗っています。
「これぞ冷たい肉そば！」という王道の一杯が味わえるお店でした！2023年年末は12月31日まで営業し、2024年1月1日から1月5日まではお休み。年明けは1月6日から営業するようです。
冷たい肉そば扇屋はこちら↓
加藤とりい
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