【山形市】餅の星野屋でかき氷が始まりました!ラム香る大人のカフェラテ氷はいかが?
山形市旅篭町の山形もち処 餅の星野屋の前に、「かき氷あり〼」ののぼり旗が!2023年夏のかき氷シーズン到来です。
お店の方によると、先週6月初め頃から提供を始めたとのこと。昭和8年創業、おいしいお餅がメイン商品の星野屋さんですが、かき氷も毎年人気のメニューになっています。
こちらはメニューの1つ、カフェラテ氷。ラム酒の香りを感じられるエスプレッソ&ミルク味のかき氷で、星野屋オリジナルブレンドコーヒーを使用。このほかいちご、抹茶、黒みつなど定番のかき氷メニューもそろっています。
かき氷販売は9時半から。この時はまだ提供時間前でしたので、通年販売の人気商品「あんぴん」をチョイス。
ほかにもわらび餅やあんみつなどが販売されていました。柏餅は季節商品ですが、6月は当面置いているとのことです。
手前が「あんぴん」、奥が「草あんぴん」。ちなみに「あんぴん」とは山形の方言で大福のことです。
「あんぴん」は、シンプルな大福ゆえにお餅の噛みごたえと小豆の風味がしっかりと感じられます。上に押された焼き印は、山形市のキャラクター「はながたベニちゃん」ですね。「草あんぴん」は一口目でヨモギがふわっと香り、あんことのハーモニーが楽しめます。
店舗には、店内のイートインスペースのほかにテラス席もあり。つきたてのお餅やブレンドコーヒーがいただけます。暑い日はテラスでかき氷なんてのもいいかもしれませんね。
取材のご協力ありがとうございました!!
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