【山形市】手焼きの香ばしさがたまらない！　どら焼き専門キッチンカー「どらどら屋」の炙りどら焼きを実食レポ

オープンから1年、ずっと気になっていたどら焼き専門のキッチンカー「どらどら屋」さん。今回、タイミングが合いようやく訪問することができました！

2026年3月5日、ヨークベニマル山形嶋店に出店中だったところをお伺いし、お店の魅力を詳しく取材してきました。

キッチンカーはこちら！

どら焼きのような茶色の車体にパッと目を引く「どらどら屋」の文字、そして清潔感のある白い和風のれんが迎えてくれます。

店主さんにご挨拶して伺ったところ、2025年4月から移動販売をスタート。スーパーの敷地内や県内の様々なイベントに出店し、美味しいどら焼きを届けているそうです。

この日も多くのファンが訪れており、キッチンカーを眺めたり、どら焼きを選んだりと、皆さん楽しそうにしている姿が印象的でした。

メニュー表はこちら

店頭に掲げられたメニュー表には、目移りしてしまうほどバリエーション豊かなどら焼きが並びます。（※メニュー・価格はすべて取材時の情報です）

どら焼きのご注文方法・選び方はこんな感じです。

・スタンダードなあんこのみどら焼き：300円

・ホイップクリームのみどら焼き：300円

・あんことホイップクリームを合わせたどら焼き：400円

※価格（税込）は取材時点のものです。価格のお知らせについては、公式インスタグラムにてご確認ください。

トッピングメニューも豊富。自分だけのオリジナルどら焼きが完成しそうですね！　こちらもお好みでご注文してみてはいかがでしょうか。

ちなみに、ドリンク類は主にイベント出店時などに販売されているとのこと。見かけた際はぜひ一緒にお楽しみください。

こだわりの「手焼き・炙り焼き」

どらどら屋さんの最大の特徴は、なんといっても「手焼き」へのこだわり。

1枚1枚丁寧に手焼きされた生地は、仕上げにバーナーで片面を炙る「炙り焼き」で食感のアクセントをつけています。

注文してから一つひとつ仕上げるため、提供まで少しお時間がかかる場合もありますが、車内に漂う香ばしい香りが期待を高めてくれます。

このひと手間を加えることで、機械焼きでは出せない「ふっくら・もっちり」とした食感が生まれるのだそう。

なお、ホイップ系はクリームが溶けないよう、あえて炙らずに仕上げるなど、商品ごとに最適な美味しさを追求されています。

3種類のどら焼きを実食！

今回は、初めての方も選びやすい定番メニューを中心に3種類をオーダーしました。手土産にもぴったりなボリューム感です。

・十勝あんこ（つぶあん）
お店の人気ナンバーワン。一口食べると、炙られた生地の香ばしい香りがふわりと広がります。皮は驚くほどふわふわでモチモチ！　中には上品な甘さの十勝産あんこがたっぷりと詰まっており、生地の風味と絶妙にマッチします。

・京玉露茶あん
京都「舞妓の茶本舗」製の玉露抹茶を贅沢に白あんに練り込んだ一品。お茶の濃厚な香りが口いっぱいに広がり、後味はすっきりと爽やかです。大人のティータイムにぴったりな、お茶の良い薫りが楽しめる贅沢な味わいです。

・粒入りあまおういちごあん（3月限定）
春を感じる爽やかな「いちご」あん。いちごの種を思わせる「つぶつぶ感」があり、フルーティーな香りが口の中に広がります。

あんの甘みはもちろん、プチプチとした食感と甘酸っぱさが重なり、贅沢なスイーツを食べているような満足感がありました。

ちなみに、持ち帰って冷めてしまったどら焼きを少し温め直してみましたが、これもまた格別の美味しさでした！　ホイップ系以外のどら焼きなら、ぜひお好みで試してみてくださいね。

美味しいどら焼きで、ほっと一息を

キッチンカーには、その月の出店スケジュールも出ていました。どらどら屋さんの公式インスタグラムでも随時最新のスケジュールがアップされているので、お出かけ前にチェックしておくと確実です。

忙しい毎日のちょっとした贅沢として、あるいは家族団らんのひとときのおやつとして。心を込めて丁寧に焼き上げられたどらどら屋さんの「炙りどら焼き」をぜひ皆さんも体験してみてくださいね。

どらどら屋公式インスタグラムはこちら。

今回出店していたヨークベニマル山形嶋店はこちら↓