【山形市】銘店・龍上海本店のカップラーメンがセブンイレブンからリニューアル発売! カップラーメンと山大医学部前店のラーメンを比較します!
龍上海本店のカップラーメンが、セブンイレブンにて2023年07月31日から順次リニューアル発売しています。
山形市内では販売しているのでしょうか? 山形駅前にあるセブンイレブン DR山形ダイワロイネットホテル店で探してみましょう。
ありました!入口付近の目立つ棚に置いてあります。
レジ横にもたくさん積んでありました。
それではカップラーメンを作っていきましょう!
かやくを入れてお湯をそそぎ、5分待ちます。スープとからみそはフタの上で温めましょう。
5分たったら麺をほぐし、スープを入れてふりかけ(青のり)とからみそをトッピングしてでき上がり! 濃厚なみそスープはパンチが利いた味わいです。店と同じヤマイチ味噌を100%使用しているのだとか。
そしてこちらは、山形市飯田西にある龍上海山大医学部前店の赤湯からみそラーメン。山形市内の龍上海は現在この店舗のみとなっています。スープは、みその濃厚さの中にもやさしく広がる風味を持っています。
カップラーメンの麺は太めの縮れ麺。モチモチで食べごたえがあります。なるとなどの具材は一般的なカップラーメンに近いのですが、青のりが龍上海らしさを強調。からみそはややゆるめで、スープにすぐ溶け込んでいきました。
お店はやっぱり生麺の風味が魅力です。からみそは好きなタイミングで溶かしながら味変が可能。青のりの香りもイキイキとしています。
お店のラーメンがおいしいのはもちろんですが、カップラーメンも気軽に龍上海の味を楽しめるgoodなアイテムでした!
赤湯ラーメン 龍上海 山大医学部前支店はこちら↓