【山形市】ラーメン店「麺屋でん」が6/18に旅篭町での営業を終了。新店舗となる緑町の建物はこちら!

山形市旅篭町で魚介系ラーメンを提供していた麺屋でんですが、2023年6月18日(日)にこの場所での営業を終了し、7月上旬をめどに山形市緑町に移転を予定しています。

麺屋でん外観

麺屋でんには、春頃から移転の計画を立てていたものの、準備が整わず延期になっていた経緯があります。

麺屋でん張り紙(5月の時点)

上が5月時点の張り紙。3月15日閉店、4月移転オープンを目指していましたが、変更になったと書いてあります。そして下が閉店時の張り紙です。

麺屋でん営業終了張り紙

6月18日営業終了、7月上旬新店舗オープンと書かれています。新住所も記載されていましたので、続けて現地の様子も掲載したいと思います!

麺ENDO予定地

こちらが、張り紙にあった山形市緑町の住所の建物です。場所は、山形工業高校の向かい。ここはかつて、「お食事処 つり味」として市民に愛されたお店でした。

麺ENDO予定地2

つり味閉店後は、その味を引き継いだ「お食事処 三代目」が2022年11月30日から営業していたのですが、2023年1月に臨時休業のお知らせを出したきりになっていました。6月下旬の時点では、お食事処三代目の看板はなくなっていましたが、新店舗の看板はまだ出ていません。

麺ENDOオープン張り紙

店舗の扉には、こちらの張り紙がありました。新しい店名は「麺ENDO」のようです!自家製麺が提供されることがわかります。店内には給水器などが設置されている様子が見えました。引き続き、経過を追っていきたいと思います。

麺屋でん(営業終了)はこちら↓

新店舗・麺ENDO予定地(お食事処三代目)はこちら↓

加藤とりい

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