西バイパス沿いで本場のインドカレーを提供している、スパイスマジックインディアンレストラン。

2023年6月以降、臨時休業が長引いていましたが、7月25日に無事リニューアルオープン。メニューも一新したようです。

【山形市】西バイパスのスパイスマジックインディアンレストランは臨時休業中。新メニューを味わえるのはいつになる？

店内は変わらずエスニックな雰囲気。

オーナーご夫婦にお話を伺うことができました。

初代オーナーのクマールさんは、今回のリニューアルに際して、足のケガなどを理由にこちらのお店に立つことを断念したのだそうです。

ただ、現オーナーのご夫婦が後を継ぎ、変わらずお店を続けていくことになったというお話でした。

新しいメニューはこちら。

近年人気が高まっているビリヤニもあります！

サイドメニューもおいしそう。

さて、今回はランチパスポートを使用してカレーをテイクアウトすることにしました。

テイクアウトのメニューはこちら。カレー＆ナンボックスが通常750円のところ、ランチパスポート使用で600円になります！

カレーはチキンカレーです。

ナンの食べ方が書いてありました。フライパンで軽く温めるとふわふわになるそうです！

もちもちのナンにスパイスをじっくり煮込んだ深みのあるカレーがからんでおいしい！

本場の味をこれからも山形で提供しつづけてくださいね！

取材のご協力ありがとうございました！

スパイスマジックインディアンレストランはこちら↓

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