【山形市】5月20日リスタート・プレオープン! 「喫茶 珈琲舎LOG」のプレオープン日の様子をお伝えします!
山形市にあるお店のプレオープン情報です! ついにあの「珈琲舎」さんが2025年5月20日にリスタート・プレオープンしました! リスタートしたお店の名前は「喫茶 珈琲舎LOG」。
2024年12月末に惜しまれつつ閉店となった「珈琲舎」さん。そのお店を引き継ぎ、リスタートオープンを手掛けたのは「新日本製パン株式会社」さんです。

リスタートオープンした「喫茶 珈琲舎LOG」
「新日本製パン株式会社」さんは上町にある「コッペパン専門店 コッペdeサンド」や、中山町にある「安田製パン所」など、おもにパンのお店を運営している会社です。
当サイトでも以前「コッペパン専門店 コッペdeサンド」(安田のベビーカステラ)にて、担当ライターが取材させていただいておりました。
今回は5月20日からリスタート・プレオープンした「喫茶 珈琲舎LOG」さんのお店に、プレオープン当日に取材に行ってみました♪ リスタートしたお店の様子をバッチリお伝えしていきますよ~!
こちらが、山形市白山にある「喫茶 珈琲舎LOG」さんの店舗前です。お店のまわりには8台ほど停められる専用駐車場があります。
※乗り合わせなどでご来店くださいとのこと。路上駐車はご遠慮ください。
こちらにはリスタートオープンした「喫茶 珈琲舎LOG」さんの新しい看板も!
お店の入り口のところに、リスタートプレオープンについてのお知らせのポスターがありました。プレオープン期間中にお店に行ってみたい方は参考にしてみてください♪
お店の外観はこんな感じです♪ 店舗は以前通り「珈琲舎」さんのログハウス造りのお店になっていますよ~。それでは、さっそくプレオープンした店内に行ってみましょう!
店内の様子はこちら!
店内に入ると、入り口のところにパンの販売コーナーがありました!
さすが「新日本製パン株式会社」さん。店内では美味しそうなパンがたくさん販売されていますね♪ コーヒーとパンの良い香りがフワ~っと漂っていますよ。
「喫茶 珈琲舎LOG」さんとしてリスタートオープンして、こちらにパンの販売コーナーが新たに設けられたとのこと。
※パンの種類・価格については2025年5月20日時点の情報になります。
ちょうどお店にお伺いした時間は朝の9時30分ごろ。お店ではモーニング・サービスをやっている時間帯でした。
「珈琲舎」さん直伝のコーヒーの味わいと、「新日本製パン株式会社」さんの美味しいパンのコラボ! これはぜひコーヒー&トーストセットを味わってみなければ♪
店内には、カウンター席とテーブル席があります。以前の「珈琲舎」さんの店内同様、ゆったりとくつろげる空間となっているようですね。
メニュー表はこちら
さっそくお店のメニュー表を見せていただきました。
※メニュー表は2025年5月20日時点の情報になります。
プレオープンしたばかりということで「丸いシール」が貼ってあるメニューはまだ注文できないメニューとなっているそうです。
「珈琲舎」さんの元マスターから教わりながら、徐々に提供できるメニューが増えていくとのこと。
公式インスタグラムにもメニュー作りの様子などがアップされていたので、そちらも随時チェックしてみてくださいね。
リスタートオープンして「珈琲舎」さん直伝の味が楽しめるのはうれしいですね~♪
モーニングセットを注文してみました
午前10時まではモーニング・サービスを提供しているとのことでしたので、今回はコーヒー&トーストセット(580円 税込)を注文してみました!

コーヒー&トーストのセット。
こちらがコーヒー&トーストセットです。サイフォン式のコーヒー器具でじっくりと淹れられたコーヒーと、焼き立ての食パンが味わえますよ。朝のお得なセット。これは嬉しいサービスですね♪
コーヒーの良い薫りを楽しみながら、ゆっくりといただきました♪
店内には「安田のベビーカステラ」(山形市上町)、「安田製パン所 直売所」(中山町)のポスターも!
美味しいコーヒーやお料理はもちろん、お店ではパンの予約やお持ち帰りもできるようです。
公式インスタグラムには「昭和から愛されてきた大切な喫茶店の味、皆様がゆったり出来る場所をこれから引き継いでまいります。」とのご挨拶も見られました。
思い出の喫茶店となっている方も、これから喫茶店を楽しまれる方も、ぜひお店の方に足を運んでみてはいかがでしょうか。
以上、今回は5月20日にリスタート・プレオープンして話題になっている「喫茶 珈琲舎LOG」さんのお店のプレオープン当日の様子をお伝えいたしました!
※撮影取材のご協力ありがとうございました。
お店の最新情報については、新日本製パン株式会社さんの公式インスタグラムなどで随時ご確認ください。
5月20日にリスタート・プレオープンした「喫茶 珈琲舎LOG」さんの周辺マップはこちら↓