【山形市】こんなところに小さい海が?!麺翔海神の貝出汁ラーメンを堪能してきた
2023年11月23日、新しいラーメン屋さん「麺翔海神(めんしょうわたつみ)」がオープンしました!
看板の通り、貝出汁が自慢のお店です。
開店から1週間後の平日、14時頃には客足も落ち着いてきているようでした。
並んでいる場合は名前を書いて待つ形になります。
メニューはこちら。
券売機はこんな感じ。
フォロワー特典でトッピングが1品無料!
煮玉子も選べるの豪華じゃないですか?!
席は小上がりが4卓。
小上がりにカウンター席があります。
掘りごたつ席も2卓あります。
さてさて、ラーメンが運ばれてきました! 海神中華(普)1030円(税込)です! いわゆる左上メニューをチョイスしました。
トッピングはチャーシュー、はまぐり、岩海苔、煮玉子、メンマ、ねぎ。
麺は太めの縮れ麺。しっかりした食感で食べごたえがあります。
スープは貝出汁のうまみがたっぷり! 丼の中が小さな海のようです!
岩海苔とはまぐりも磯の風味をザッパーンと後押し。
フォロワー特典で煮玉子を選びました。海神中華はもともと煮玉子が乗っているので2個分に!
トロトロ玉子がたくさん食べられてゼータクしてる気分♪
チャーシューはホロホロ。撮影しているうちに崩れてしまうくらい柔らかです! 大満足の一杯でした。
お店は国道13号線から少し外れた場所で、おふろカフェyusaのすぐ近く。
店舗前の道路の先が2024年2月9日まで工事中のため、お店の手前の角で通行止めが行われていますが……
東側の丁字路で、誘導員さんに「ラーメン屋さんに行きます」と言えば入れてもらえます!
駐車場はお店の前のほか、西側にある緑色の屋根の建物前が第2駐車場になっています。
山形市で楽しむ貝スープ、体験してみては?
取材のご協力ありがとうございました!
麺翔海神はこちら↓